{"id":21681,"date":"2020-01-08T19:37:27","date_gmt":"2020-01-08T18:37:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oafifoundation.com\/como-mejorar-la-digestion-despues-de-las-fiestas-de-navidad\/"},"modified":"2023-05-11T18:12:11","modified_gmt":"2023-05-11T16:12:11","slug":"millorar-digestio-despres-festes-nadal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oafifoundation.com\/ca\/millorar-digestio-despres-festes-nadal\/","title":{"rendered":"Com millorar la digesti\u00f3 despr\u00e9s de les festes de Nadal"},"content":{"rendered":"\n<p>Els \u00e0pats de Nadal sovint s\u00f3n m\u00e9s rics en sal, sucre, greixos i alcohol del que estem acostumats. Aix\u00f2 afecta negativament el nostre sistema digestiu i apareixen s\u00edmptomes com cremor d\u2019est\u00f3mac, digestions lentes, mal de panxa, de vegades incl\u00fas sensaci\u00f3 de mareig acompanyat de mal de cap i cansament intens.<\/p>\n\n\n\n<p> Els aliments amb gust amarg i lleugerament picant poden ser de gran ajuda per millorar la digesti\u00f3 en qualsevol moment de l\u2019any, per\u00f2 especialment durant i despr\u00e9s de les festes de Nadal. S\u00f3n aliments que estimulen el fetge i la ves\u00edcula biliar com els seg\u00fcents: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Carxofa<\/li>\n\n\n\n<li>Api<\/li>\n\n\n\n<li>Escarola<\/li>\n\n\n\n<li>Ruca<\/li>\n\n\n\n<li>End\u00edvia<\/li>\n\n\n\n<li>Raves<\/li>\n\n\n\n<li>Germinats de col<\/li>\n\n\n\n<li>Dent de lle\u00f3<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Tots ells estimulen la secreci\u00f3 d\u2019enzims digestius, ra\u00f3 per la qual milloren la digesti\u00f3 i afavoreixen el tr\u00e0nsit intestinal. <\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019api i les end\u00edvies tenen tamb\u00e9 propietats di\u00fcr\u00e8tiques, s\u00f3n especialment bons per a les persones amb hipertensi\u00f3 arterial o retenci\u00f3 de l\u00edquids. Es poden menjar crus, amanits amb una vinagreta d\u2019oli d\u2019oliva verge i llimona, o b\u00e9 se\u2019n pot fer un brou amb ceba i julivert. <\/p>\n\n\n\n<p>La carxofa \u00e9s un gran aliment pel fetge. Estimula la <em>detoxificaci\u00f3<\/em> hep\u00e0tica i t\u00e9 propietats hepatoprotectores. A m\u00e9s, \u00e9s molt rica en fibra prebi\u00f2tica com la inulina, que afavoreix el creixement dels bacteris intestinals millorant la salut intestinal. <\/p>\n\n\n\n<p>Les infusions de te verd amb llimona s\u00f3n tamb\u00e9 un gran aliat pel fetge per les seves propietats antioxidants. Cal tenir present, per\u00f2, que el te porta cafe\u00efna, que \u00e9s estimulant i ens fa estar m\u00e9s desperts per\u00f2 tamb\u00e9 ens pot provocar insomni si ens el prenem a la tarda o cap al final del dia.<\/p>\n\n\n\n<p>Recordeu que tots els consells s\u00f3n per a un p\u00fablic generalista. Si patiu algun tipus de patologia consulteu a un professional que revisi el vostre cas espec\u00edfic.<\/p>\n\n\n\n<p>Si teniu qualsevol dubte o pregunta podeu adre\u00e7ar-vos a OAFI Foundation on us ajudarem en el que necessiteu.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Anna Par\u00e9<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Farmac\u00e8utica, dietista-nutricionista<\/p>\n\n\n\n<p>Tel. 0034) 629 363 674<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"http:\/\/www.nutresalut.cat\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.nutresalut.cat<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Els \u00e0pats de Nadal sovint s\u00f3n m\u00e9s rics en sal, sucre, greixos i alcohol del que estem acostumats. Aix\u00f2 afecta negativament el nostre sistema digestiu i apareixen s\u00edmptomes com cremor d\u2019est\u00f3mac, digestions lentes, mal de panxa, de vegades incl\u00fas sensaci\u00f3 de mareig acompanyat de mal de cap i cansament intens. Els aliments amb gust amarg [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":30192,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1285,1],"tags":[],"class_list":["post-21681","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-uncategorized-en"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oafifoundation.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21681","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oafifoundation.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oafifoundation.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oafifoundation.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oafifoundation.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21681"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.oafifoundation.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21681\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32068,"href":"https:\/\/www.oafifoundation.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21681\/revisions\/32068"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oafifoundation.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30192"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oafifoundation.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21681"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oafifoundation.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21681"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oafifoundation.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21681"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}