{"id":24184,"date":"2021-09-03T13:49:11","date_gmt":"2021-09-03T11:49:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oafifoundation.com\/?p=24184"},"modified":"2023-05-11T18:56:02","modified_gmt":"2023-05-11T16:56:02","slug":"la-nutricio-com-a-eina-per-al-tractament-de-malalties-projecte-preventomics","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oafifoundation.com\/ca\/la-nutricio-com-a-eina-per-al-tractament-de-malalties-projecte-preventomics\/","title":{"rendered":"La nutrici\u00f3 com a eina per al tractament de malalties \u2013 Projecte Preventomics"},"content":{"rendered":"\n

\u00c9s ben sabut que la nutrici\u00f3 \u00e9s un dels pilars de la salut<\/strong>, per\u00f2, encara que cada vegada hi ha m\u00e9s informaci\u00f3 sobre com menjar, el sobrep\u00e8s, l’afici\u00f3 pel menjar porqueria, els excessos i les malalties causades per una mala alimentaci\u00f3 s\u00f3n presents en la vida de moltes persones. Tal \u00e9s la import\u00e0ncia de la dieta, que quan ens referim a pacients amb afeccions espec\u00edfiques, els problemes de salut poden veure’s notablement millorats o agreujats<\/strong> i, per conseg\u00fcent, tamb\u00e9 la seva qualitat de vida.<\/p>\n\n\n\n

L’artrosi \u00e9s una patologia associada a problemes de comorbiditat com la hipertensi\u00f3 i les malalties cardiovasculars, per\u00f2 el s\u00edmptoma m\u00e9s incapacitant \u00e9s el dolor cr\u00f2nic, ja que afecta directament la mobilitat i l’autonomia de les persones, amb el desgast psicol\u00f2gic que aix\u00f2 comporta. Tanmateix, el dolor pot veure’s alleujat considerablement gr\u00e0cies a una dieta saludable<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\n

El dolor cr\u00f2nic provocat per l’artrosi afecta directament la mobilitat i l’autonomia de les persones. No obstant aix\u00f2, pot veure’s alleujat considerablement gr\u00e0cies a una dieta saludable.<\/strong><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Com es relaciona el dolor cr\u00f2nic amb la nutrici\u00f3? \u00c9s un tema tan complex com interessant, i requereix un enfocament completament individualitzat<\/strong>, perqu\u00e8 s’han de tenir en compte factors que seran diferents en cada pacient i estaran relacionats amb la seva pr\u00f2pia experi\u00e8ncia de la malaltia i de la seva manera de menjar. Com explica la Dra. Laura Arranz, nutricionista i especialista en dieta i dolor i col\u00b7laboradora indispensable de OAFI, \u201cel dolor cr\u00f2nic afecta l’alimentaci\u00f3 i l’estat nutricional de la persona que el pateix i tamb\u00e9 la dieta afecta la intensitat i evoluci\u00f3 del dolor\u201d<\/em>. La nutrici\u00f3 es converteix en una eina m\u00e9s en el tractament d’aquest problema de salut<\/strong>, i contribueix al benestar de les persones que sofreixen dolor cr\u00f2nic.<\/p>\n\n\n\n

Facilitar l’acc\u00e9s a informaci\u00f3 nutricional vera\u00e7 i contrastada, de forma personalitzada, i obtenir tot el potencial de l’alimentaci\u00f3 com a tractament \u00e9s l’objectiu del projecte PREVENTOMICS<\/a>. Aquest \u00e9s un projecte liderat per la Unitat de Nutrici\u00f3 i Salut de EURECAT i finan\u00e7at per la UE, que busca millorar la salut de les persones i prevenir malalties a trav\u00e9s d’un pla personal de nutrici\u00f3 i h\u00e0bits de vida.<\/strong> El projecte, en el qual participa OAFI juntament amb 18 socis, es basa en l’estudi de trets individuals com les caracter\u00edstiques f\u00edsiques i de comportament, l’estil de vida, el genotip, la condici\u00f3 f\u00edsica i fins i tot les prefer\u00e8ncies. Aquesta acurada personalitzaci\u00f3 permetr\u00e0 a cada pacient disposar de les eines necess\u00e0ries per a cuidar amb seguretat la seva alimentaci\u00f3, millorant aix\u00ed la seva pr\u00f2pia malaltia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

L’objectiu del projecte PREVENTOMICS \u00e9s millorar la salut de les persones i prevenir malalties a trav\u00e9s d’un pla personal de nutrici\u00f3 i h\u00e0bits de vida. Aix\u00f2 permetr\u00e0 a cada pacient disposar de les eines necess\u00e0ries per a cuidar amb seguretat la seva alimentaci\u00f3, millorant aix\u00ed la seva pr\u00f2pia malaltia.<\/strong><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Pots trobar tots els detalls sobre la metodologia, l’enfocament i la realitzaci\u00f3 del projecte PREVENTOMICS en aquest v\u00eddeo explicatiu (en angl\u00e8s): <\/p>\n\n\n\n

\n